Артрит, артроз, остеопороз — это изнуряющие заболевания, для которых характерны боль и воспаление в суставах.
Лекарственные препараты, которые назначают при данных болезнях, не способны полностью избавить от проблемы, а их прием может вызвать ряд побочных эффектов.
Согласно исследованиям, проведенным в 2000 году, многие пациенты нашли облегчение от регулярного применения желатина для суставов и в настоящее время несомненная польза этой добавки к рациону признана всеми специалистами.
Как это работает?
Пищевой желатин является безвкусным, полупрозрачным веществом, получаемым в процессе гидролиза коллагена – нерастворимого волокнистого белка из животной соединительной ткани и костей. Поэтому продукт содержит большое количество коллагеновых волокон, которые являются одним из основных строительных материалов хрящевой и костной ткани и обеспечивающий им эластичность и гибкость.
Использование желатина для лечения артроза и остеоартрита, называется комплементарной терапией. Это означает, что его включение в рацион, как дополнение к комплексной схеме лечения, назначенной вашим врачом, может дать положительный эффект.
Данная пищевая добавка содержит также половину из 18 незаменимых аминокислот, помогающих замедлить и даже предотвратить дегенеративные процессы в хрящах и суставах. Желатин обладает и отличными противовоспалительными свойствами. Благодаря такому терапевтическому действию уменьшается боль и отечность в пораженной области, идет восстановление соединительной ткани.
Как уже говорилось выше, многие традиционные методы терапии, связанные с суставными заболеваниями имеют неприятные побочные эффекты. Некоторые противовоспалительные лекарства часто вызывают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Применение желатина для лечения суставов не имеет никаких неприятных последствий, если принимать его назначению.
По данным национального института здравоохранения, продукт был одобрен к использованию как безопасная пищевая добавка для здоровых взрослых людей. Средство можно найти в виде таблеток, порошка или желатиновых капсул.
В проводимом эксперименте на эффективность добавки участвовало 175 пациентов с остеоартритом коленного сустава. Часть из них ежедневно получала 10 г желатинового порошка в комплексе с кальцием и витамином С. Другая часть употребляла плацебо. Первая группа участников заметила значительные улучшения в состоянии: уменьшилась боль и воспаление, улучшилась подвижность суставной ткани.
Необходимая доза
Продукт, как правило, можно найти в аптеках или в обычных продуктовых магазинах, но лучше использовать для лечения, специально предназначенные для этой цели медицинские капсулы. Большинство врачей рекомендуют принимать от 5 до 10 грамм желатина в день. Каждая капсула или таблетка содержит около 1000 миллиграммов вещества.
Продукт в виде порошка или гранул можно добавлять в воду, фруктовый сок, в травяной или зеленый чай. Делать из него десерты и другие блюда. Дозировка должна быть такой же, как и выше, т.е. 1 или 2 чайные ложки (около 5 000 до 10 000 мг). Как правило, в таком виде концентрация необходимых веществ выше, чем в капсулах, поэтому достаточно 1 ч. л. в день.
Тем не менее, перед тем как приступить к приему добавки пациенты должны обязательно проконсультироваться с врачом.